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宮崎のラーメン 中華そばシンジョーの背脂煮干そば 宮崎市赤江

今日は血液検査があるので朝食抜きで病院に来ています。
診察待ちの間にスマホを見ていると、「宮崎のラーメン店」人気ランキングTOP20!第1位は「中華そばシンジョー」
行ったことないですね。

診察が終わり、中華そばシンジョーに行って見ました。
看板は無く、のれんがあるだけです。
気合が入ったのれんですね。
カウンター6名、座敷4名の小さなお店です。

宮崎のラーメン 中華そばシンジョーの背脂煮干そば 宮崎市赤江
hiroの部屋2 宮崎のラーメン 中華そばシンジョーの背脂煮干そば 宮崎市赤江

券売機で食券を買います。
背脂煮干そばを注文です。
出てくるまで20分かかりました。
ラーメンが出てくるまでに、こんなに時間がかかったお店は今までありませんね。
麺は太い縮れ麺で、小さなチャーシューが2枚、細いメンマが数本、ネギと貝割れが盛られています。
スープはあっさりしています。

宮崎のラーメン 中華そばシンジョーの背脂煮干そば 宮崎市赤江
hiroの部屋2 宮崎のラーメン 中華そばシンジョーの背脂煮干そば 宮崎市赤江


「中華そば シンジョー」さんは、2019年4月に神奈川県川崎市から宮崎市赤江に移転されて来たそうです。
化学調味料を使っていないそうです。


中華そば シンジョー 鶏と魚介出汁の中華そば
 住所:宮崎市赤江543
 営業時間:11:00~15:00 日曜営業
 定休日:水曜・不定休
 席数:10席(カウンター6 座敷4)
 駐車場:店舗横3台、ラーメンののぼりのある離れた駐車場4~5台


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